طبع، خواص، مضرات و مُصلح تخمه کدو در ویکی خبرنگاران - مجله بای بلاگ

به گزارش گروه رسانه های دیگر خبرگزاری خبرنگاران، کدو تنبل میوه ای است به رنگ نارنجی اما کدو حلوایی شیرین و به رنگ زرد یا نارنجی است و یک طرف آن عظیمتر و پهن تر از طرف دیگر می باشد، تخمه کدو از هر دو نوع این کدو ها به دست می آید.

تخمه کدو به انگلیسی (pumpkin seed)، که به عنوان pepita هم شناخته می شوند دارای اندازه کوچک و پر از مواد مغذی ارزشمند برای سلامتی می باشند. خوردن فقط مقدار کمی از آنها می تواند مقدار قابل توجهی از چربی های سالم، منیزیم و روی مورد احتیاج شما را فراهم کند.

خواص و مضرات تخمه کدو

• تخم کدو تنبل به استراحت ذهن یاری می نماید.
• تخم کدو حاوی ال - تریپتوفان است که در کاهش افسردگی و بالا بردن حالت ذهن نقش دارد به سنتز گابا یاری می نماید که اضطراب را کاهش و حالت روحی را تقویت می نماید.
• تخمه کدو دارای اسیدهای چرب اشباع نشده مانند امگا 3 می باشد که پوست را مرطوب نگه می دارند.
• مقدار زیادی از منیزیم موجود در تخم کدو تنبل، این گیاه را در درمان مسائل یادگیری مفید می سازد. دانه هایش همچنین به عنوان غذای مغزی شناخته می شوند.
• تخمه کدو مقادیر بالایی روی دارد که برای درمان جوش صورت، آکنه و جای جوش و درمان زخم مناسب می باشد.
• مصرف آن همچنین در بهبود تشنگی و تب های گرم مفید است.
• زخم روده و مثانه را بهبود می بخشد.

• عفونت و ورم مجاری نیز در مواردی با تخم کدو بهبود می یابد.
• تریپتوفان که در تخم کدو تنبل یافت می شوند به ملاتونین تبدیل می شوند که یک هورمون خواب است و بی خوابی مزمن را درمان می نماید.
• مصرف تخمه کدو چروک پوست صورت را از بین برده و باعث جوان سازی پوست می گردد.
• امگا -3 موجود در تخم کدو تواند برای پیشگیری و درمان سرطان پوست مفید باشد.
• تخم کدو تنبل در برابر کرم ها و میکروب های مضر یک سیستم دفاعی خوب ایجاد می نماید که می تواند منجر به سو تغذیه و الگوهای رشد نادرست گردد. علاوه بر آن، جلوگیری از عفونت های قارچی مفید است و رشد آن ها را مختل می نماید.
• تخم کدو موجب تعدیل حرارت بدن و تسکین خلط های گرم و آسیب رسان است. به عنوان مثال در هنگام تب که بدن از شدت حرارت دچار تحلیل و ضعف می گردد، تخم کدو این حرارت را مهار نموده و تب را کاهش می دهد.
• تخم کدو و بویژه روغن آن در برطرف خشکی مغز و درمان بی خوابی و نیز تب های گرم و سل بی نظیر است.
• تحقیقات نشان داده که تخمه کدو علائم هیپرپلازی خوش خیم پروستات یا وضعیتی که در آن غده پروستات عظیم شده و می تواند باعث مسائل ادراری گردد را کاهش می دهد.
• تخم کدو تنبل شامل ویتامین E ،که یک آنتی اکسیدان قوی است.
• همچنین محققان می گویند که که مصرف تخمه کد می تواند به درمان بیماری های مثانه یاری کند.
• تخم کدو تنبل حاوی مقدار بالایی از ویتامین A است که دید را بهبود می بخشد، به خصوص در نور کم.
• وجود ویتامین A در تخم کدو تنبل به ترمیم و بازیابی سلول ها یاری می نماید. نقش مهمی در تقسیم و تمایز سلولی ایفا می نماید.
• تخمه کدو تنبل دارای مقادیر بالایی آهن می باشد که برای جلوگیری از ریزش مو شوند و افزایش رشد مو مفید می باشد.

• چربی های موجود در تخمه کدو می توانند متابولیسم بدن را افزایش دهند، میزان تعادل هورمونی را حفظ نمایند و همچنین باعث کاهش اشتها و در نتیجه لاغری و کاهش وزن شما شوند.
• البته مصرف بیش از حد تخمه کدو می تواند برای افرادی با فعالیت کم چاق نماینده باشد.
• هر چند تخم کدو تنبل میزان فببر بالایی دارد، اما جویدن آن ها می تواند کمی سخت باشد و در نتیجه می تواند باعث سو هاضمه گردد. یکی از بهترین راه ها برای جلوگیری از سوهاضمه، ترکیب کردن مصرف آن ها با مقدار زیادی آب است.
• از آنجا که تخم کدو تنبل غنی از فیبر است، خوردن بیش از حد آن ها می تواند منجر به اسهال گردد.
• مواردی از افرادی وجود دارند که تخم کدو تنبل را به عنوان محرک سردردهای میگرنی گزارش می نمایند. اگر مستعد میگرن هستید قبل از آن با پزشک خود مشورت کنید. با این حال بعید است که میگرن ناشی از مصرف بذر کدوتنبل باشد.

طبع تخمه کدو چیست؟

طبع تخمه کدو سرد و تر می باشد.

مصلح تخم کدو چیست؟

عسل و گلنگبین مصلح تخم کدو هستند.

sahandblog.ir: سهندبلاگ، سیستم مدیریت محتوای سهند

sale-blog.ir: مجله وبلاگ فروش | ارائه نرم افزارهای مدیریت وبسایت

banima.ir: بانیما | مجله گردشگری و مسافرتی بانیما

kurdeblog.ir: وبلاگ سرگرمی و بازی، مجله سرگرمی