طرز تهیه چیز کیک توت فرنگی بسیار خوشمزه - مجله بای بلاگ

به گزارش ، توت فرنگی یکی از میوه های خوشمزه و محبوب بهاری است که می توانید دسر های فوق العاده ای با آن تهیه کنید و در میهمانی ها سرو کنید.

توت فرنگی برای تزئین: به مقدار لازم

وانیل : 1/2 قاشق چای خوری

تخم مرغ: 2 عدد

کره: 50 گرم

خامه : 150 گرم

ماست : 1 لیوان

شکر: 1 لیوان

پنیر خامه ای: 200 گرم

بیسکویت خرد شده: 1 لیوان

بیسکوئیت ها را خوب بکوبید یا با میکسر خرد کنید تا پودر شوند سپس با کره اب شده مخلوط نمائید.

2. کف قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید

3. خمیر بیسکوئیتی را کف قالب پخش کنید و خوب فشار دهید تا پرس گردد سپس به مدت 10 دقیقه درون فر با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا بپزد.

4. پنیر خامه ای، خامه و شکر را با همزن برقی بزنید سپس تخم مرغ ها، ماست و وانیل را اضافه کنید

5. مایه چیز کیک را به ارامی روی بیسکوئیت ها پخش کنید و درون فر با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 30-45 دقیقه بپزید.

6. پس از پخت حدود 1-2 ساعت اجازه دهید چیز کیک داخل فر خاموش بماند سپس چیز کیک را از فر خارج کنید و به مدت 3-5 ساعت درون یخچال قرار دهید تا کاملا خنک گردد.

7. روی چیز کیک را پس از خنک شدن با مارمالاد توت فرنگی بپوشانید سپس مقداری توت فرنگی خرد شده روی آن قرار دهید و سرو کنید، میتوانید بجای مارمالاد توت فرنگی از ژله توت فرنگی هم بهره ببرید.

منبع: خبربانو

تور فرانسه: تور فرانسه ارزان | تور فرانسه قیمت، تور پاریس، تور پاییز را همراه ما تجربه کنید.

گروه ساختمانی آبان: بازسازی ساختمان و تعمیرات جزئی و کلی و طراحی ویلا و فضای سبز و روف گاردن، طراحی الاچیق، فروش درب های ضد سرقت را زا ما بخواهید.