آشپزی

معرفی بعضی از غذاهای محلی و سنتی استان بوشهر!

بوشهر یکی از استان های جنوبی ایران با وضعیتی کاملا مهمان نواز و بعلاوه مردمانی خون گرم است که علاوه بر جاذبه های گردشگری و امکان توریستی، دارای لیست بلند مرتبه ای از غذای محلی بوشهر و سنتی بسیار بسیار خوشمزه نیز می باشد. عمده غذاهای بوشهر را غذاهای دریایی...

20 دی 1401

طرز تهیه ماکارونی ایرانی با ته دیگ سیب زمینی ترد و خوشمزه

امروز کتاب کاله با طرز تهیه ماکارونی ایرانی با ته دیگ سیب زمینی ترد و خوشمزه به سراغتان آمده است. کمتر کسی است که با این رشته های نشاسته ای خوشمزه و مجذوب کننده میانه ای نداشته باشد. طرز تهیه ماکارونی خوشمزه با سس مخصوص و ته دیگ برشته، رازی نیست که تنها...

11 دی 1401

طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر یا همان دلمه فلفل خوشمزه

دلمه ها انواع مختلفی دارند. اما فلفل دلمه ای شکم پر، پرطرفدارترین و معروف ترین دلمه ای است که بر سفره ایرانی ها می نشیند. طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر یا همان دلمه فلفل، ساده است و اگر کمی ظرافت به خرج دهید، در زمان کوتاهی می توانید خوشمزه ترین دلمه را با...

15 شهریور 1401

13 خاصیت بی نظیر وانیل برای سلامتی (و 6 جایگزین آن)

وانیل یکی از محبوب ترین طعم دهنده ها است که در کنار زعفران و هل جزء سه ادویه گران قیمت جهان محسوب می گردد. از وانیل در مواد غذایی، عطرها و محصولات دارویی استفاده می گردد. این ادویه علاوه بر استفاده گسترده در جهانی آشپزی و شیرینی پزی می تواند برای سلامتی...

31 مرداد 1401

آنتی پاستی گوجه فرنگی و موزارلا

این نوعی سوپ گرم ایتالیایی است که با پنیر و سس گوجه فرنگی تهیه می شود. برای تهیه آن باید ابتدا سس پاستا درست کنید و با پنیر مخلوط و سرو کنید.

18 مرداد 1401

در سفر از چه ظروفی استفاده کنیم؟

ظروف سفری از مهمترین وسایل مسافرتی داخل ماشین برای خانواده ها است. به علاوه، استفاده از این ظروف به دلایل زیست محیطی در بین کوهنوردان و طبیعت گردها بسیار مرسوم شده است.

23 اردیبهشت 1401

تجربه ای هیجان انگیز در بازارهای محلی چیانگ مای

تجربه ای هیجان انگیز در بازارهای محلی چیانگ مای تایلندهر کسی که یک بار به چیانگ مای رفته باشد مطمئنا با این توصیه روبرو شده که به یکی از بازارهای بزرگ این شهر سر بزند، گردشگران متوجه شده اند که وقتی در چیانگ مای هستند بازدید از بازارها یکی از بهترین کارهایی...

12 اردیبهشت 1401

با جاذبه های شگفت انگیز جزایر هاوایی آشنا شوید

هاوایی بسیار فراتر از ساحل های کلیشه ای است که تصورات اکثریت درباره این جزایر را تشکیل داده است. فرصت آن فرارسیده که هاوایی را بهتر بشناسیم. با خبرنگاران همراه باشید.

7 فروردین 1401

طرز تهیه موهیتو با هندوانه

یک کارشناس آشپزی، طرز تهیه موهیتو با هندوانه را آموزش داده است.

24 بهمن 1400

کالری پنیر چقدر است و انواع پنیر چقدر کالری دارند؟

در میان سفره صبحانه ایرانی ها، پنیر در کنار گردو، خیار و گوجه فرنگی یک گزینه همیشگی و پرطرفدار است. این ماده غذایی سرشار از پروتئین، ویتامین، مواد معدنی و آهن بوده و خواص زیادی برای سلامتی دارد. اما باید در نظر داشت که پنیر همچون سایر لبنیات چربی بالایی...

19 دی 1400

5 راه چاره برای جلوگیری از تلخ شدن میرزا قاسمی

میرزا قاسمی یکی از پیش غذاهای محبوب ایرانی است که جزو غذای محلی شمال کشور و به ویژه گیلان محسوب می گردد. مواد اولیه این غذا شامل بادمجان کبابی، سیر، رب گوجه فرنگی، تخم مرغ و ادویه است. این غذا به همراه نان و گاهی به همراه برنج نیز سرو می گردد. طرز تهیه میرزا...

11 دی 1400

طرز تهیه سیر ترشی به 4 روش متفاوت????

ترشی سیر یکی از ترشی های پر طرفدار و در کنار غذاها بسیار دلچسب و لذیذ است. از نظر درمانی ارزش بالایی دارد. دارای خواص بسیار بالایی است. ضد باکتری و میکروب است. از سکته های قلبی جلوگیری می کند. سیر، انتی اکسیدان بسیار قوی است. کسانی که دچار انگل روده و معده...

26 آذر 1400

برترین فناور ی های 2019

هر ساله نمایشگاه های فناوری در سراسر جهان برگزار می شوند که بعضی از آن ها اعتبار بیشتری دارند و بیشتر در چشم هستند، چرا که شرکت های عظیم فناوری را به خود جذب می نمایند تا در کنار استارتاپ های نوپا از جدیدترین ابداعات خود رونمایی نمایند.

10 آبان 1400

طرز تهیه سس پرتغال

سس پرتقال یکی از سس های خاصی است که هم برای غذا کاربرد دارد و هم برای کیک. ما امروز تصمیم گرفتیم که سس پرتقال مخصوص غذا را آموزش دهیم.

10 آبان 1400

نسیم زندگی برنامه زنده شبکه سحر شد

برنامه زنده تلویزیونی نسیم زندگی با شعار جدید همه چیز درباره یک چیز، تیرماه به خانه های اردو زبانان خواهد رفت.

10 آبان 1400

معرفی انواع داروی گیاهی جایگزین امپرازول

بعضی از انواع داروی گیاهی جایگزین امپرازول روغن درخت نارون، شیرین بیان و زیره هستند. سوزش و رفلاکس معده زمانی روی می دهد که اسید معده به مری برمی گردد. امپرازول دارویی است که معمولا برای برطرف این مسائل تجویز می گردد.

10 آبان 1400

طرز تهیه کاچی زعفرانی

کاچی یک دسر ایرانی خوشمزه و مقوی است. برای تهیه کاچی زعفرانی به آرد گندم یا آرد برنج به اضافه روغن محلی، نبات، خلال بادام و ... نیاز دارید.

10 آبان 1400

اینجا مصرف دارو چیزی شبیه مصرف غذا یا تنقلات است! ، تصاویر

در سال 1492 کریستف کلمب هائیتی را در دریای کارائیب کشف کرد.

10 آبان 1400

آمریکا رهبری دنیا را از دست می دهد؟ ، برنده و بازنده سیاسی کرونا

کرونا با قرنطینه شدن صدها میلیون نفر در گوشه گوشه جهان به واقع به یک رویداد جهانی تبدیل شده است. گرچه پیامدهای ژئوپلیتیک در وهله دوم نسبت به پیامدهای بهداشتی و سلامت افراد قرار می گیرد، اما این تحولات در درازمدت دارای نتایج مهمی خواهد بود، به ویژه وقتی...

10 آبان 1400

معرفی هتل های زنجیره ای جهان

هتل های زنجیره ای جهانهتل های زنجیره ای جهان را در تمام شهرها و کشورها می توان پیدا کرد. بیشتر آن ها حتی در ایران نیز شعبه دارند. صنعت بزرگ هتل داری از جمله مهم ترین و پر درآمدترین صنعت ها در گردشگری است و خدمات بسیار خوبی را به مهمانان و مسافران ارائه می...

10 آبان 1400
تعداد: (132)