طرز تهیه سالاد سیب زمینی ژاپنی؛ متفاوت و خوشمزه - مجله بای بلاگ

مواد لازم

1 عدد تخم مرغ عظیم

3 عدد سیب زمینی عظیم پخته

2 عدد هویج متوسط

2 عدد خیار متوسط

نمک

3 ورق کالباس گوشت

¼ لیوان ذرت پخته شده

1 قاشق چایخوری فلفل سیاه

2 قاشق چایخوری سرکه سفید

5 قاشق غذاخوری سس مایونز

دستور تهیه

تخم مرغ و سیب زمینی ها رو بپزید، پوستشون رو بکنید و با چنگال له کنید.

کالباس ها رو به قطعات کوچک مربعی خرد کنید.

هویج رو به مدت 2 یا 3 دقیقه توی آب جوش قرار بدید و بعد خارج کنید. بعد اونارو پوست بکنید و با رنده درشت رنده کنید.

خیار ها رو هم پوست بکنید و با رنده بصورت چیپسی خرد کنید.

روی خیار ها و هویج های چیپسی شده نمک بپاشید و خوب مخلوط کنید، بعد از گذشت 5 دقیقه اونا رو آبکش کنید.

اندکی از خیار و هویج رو کف دستتون بزارید و بفشارید تا آبشون خارج بشه. با همه خیار ها و هویج ها همین کار رو بکنید تا آبشون گرفته بشه.

روی سیب زمینی های پخته و له شده کمی نمک، فلفل و سرکه بریزید و همه مواد رو به سیب زمینی ها اضافه و خوب مخلوطشون کنید.

در مرحله آخر سس مایونز رو به سالاد اضافه و سروش کنید.

تور فرانسه: تور فرانسه ارزان | تور فرانسه قیمت، تور پاریس، تور پاییز را همراه ما تجربه کنید.

گروه ساختمانی آبان: بازسازی ساختمان و تعمیرات جزئی و کلی و طراحی ویلا و فضای سبز و روف گاردن، طراحی الاچیق، فروش درب های ضد سرقت را زا ما بخواهید.