نوشیدن این آبمیوه معجزه آفرین است
به گزارش مجله بای بلاگ، تهران (پانا) - هویج یک غذای انرژی زاست، چه آن را خام بخورید و یا بپزید خواص زیادی برای سلامتی شما دارد. آیا می دانید که نوشیدن روزانه یک لیوان آب هویج مفیدتر از خوردن 2 عدد هویج در طول روز است.
به گزارش بهداشت نیوز، آب هویج مواد غذایی و معدنی زیادی دارد مانند منگنز، پتاسیم و دیگر موادی که می توانند بدن شما را در مقابل بیماری هایی همانند دیابت و سرطان تقویت نمایند و دید، سلامت پوست، مو و ناخن را افزایش دهد.
هویج از نظر بیوتین، مولیبدن، فیبر، پتاسیم، ویتامین های K، B1، B6، C و E، منگنز، نیاسین، پانتوتنیک اسید، فولیت، فسفات و مس بسیار غنی است.
خواص یک لیوان آب هویج به قرار زیر می باشد:
1- تقویت بینایی
این یکی از مهمترین خواص آب هویج است زیرا بتا کاروتن، لوتئین و زیخانتین همگی جلوی کاهش دید در اثر پیری را می گیرند.
2- کاهش خطر بیماری های قلبی
ویتامین A موجود در آب هویج خطر بیماری های قلبی و سکته قلبی را کاهش می دهد و ضد استرس می باشد.
3- ضد سرطان
آب هویچ یک عامل ضد سرطان است. ماده کاروتنوید خطر سرطان به ویژه خطر سرطان مثانه، پروستات، روده بزرگ و سینه را کاهش می دهد.
4- افزایش ایمنی بدن
آب هویج حاوی موادی است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می نمایند. در مقابل خطر رادیکال های آزاد، عفونت، باکتری های زیانبار و حمله های ویروسی بدن را محافظت می نماید.
5-سلامت استخوان ها
ویتامین K موجود در آب هویج برای فرایند فراوری پروتئین در بدن ضروری است. این باعث چسبندگی کلیسم می گردد و سرعت جوش خوردن استخوان های شکسته را افزایش می دهد.
6- سم زدایی از کبد
نوشیدن آب هویج کبد را از مواد سمی پاکسازی می نماید و این شاید مهمترین خاصیت آب هویج باشد.
7- خطر الزایمر را کاهش می دهد
مواد موجود در آب هویج جلوی بیماری الزایمر را می گیرد و باعث کاهش استرس می گردد.
8- تقویت سوخت و ساز بدن
آب هویج میزان زیادی ویتامین B دارد که به شکسته شدن کلوکز، چربی و پروتئین یاری می نماید و باعث تقویت سوخت و ساز و ساخت ماهیچه می گردد.
9- بهبود زخم ها
هویچ بتاکاروتن دارد که برای بهبود زخم ها ضروری است. هنگامی که مجروح می شوید باید میزان زیادی آب هویج بنوشید و متوجه می شوید که زخم شما سریعتر خوب می گردد.
10- جلوگیری از عفونت و آنفولانزا
هویج برای تقویت سیستم ایمنی بدن فوق العاده است و اگر با سیر و پیاز مخلوط گردد بدن را در مقابل آنفولانزا حفاظت می نماید.
منبع: خبرگزاری پانا