آرشیو آشپزی در مجله بای بلاگ | صفحه 7

دمنوش ترکیبی نوعی دمنوش خوشمزه و مفید است که علاوه بر سالم بودن، مزایای زیادی برای سلامتی دارد. دمنوش های ترکیبی برای انواع مختلفی از بیماری ها و مسائل مورد استفاده قرار می گیرند.

کوفته قلقلی و کوفته تبریزی جز مشهورترین خوراک های کوفته در ایران هستند. اما دستور پخت کوفته برنجی با کشک در اصفهان از این کوفته ها هم مشهورتر و معروف تر است. به نظر می رسد غذا هایی که با کشک درست می شوند در استان اصفهان پرطرفدار هستند، از کالجوش و حلیم...

شب یلدا یا شب چله آخرین روز فصل پاییز، شب اول زمستان و بلندترین شب سال است. یکی از آداب و رسوم ایرانی ها شب یلداست که همه با سنت های این شب به خوبی آشنا هستیم اما شب یلدا برای دخترانی که به تازگی ازدواج نموده اند یا در مراحل نامزدی و عقد به سر می برند، حال...

در بازار کنونی ایران و دنیا، تلویزیون هایی به نام تلویزیون های هوشمند عرضه می شود که تفاوت های بسیاری با انواع معمولی آن دارند. اما همیشه درباره تکنولوژی های پیشرفته تر نوعی بدبینی هم وجود دارد؛ اینکه آیا اینها معایبی هم علاوه بر مزایایشان دارند؟ و از...

لایه لایه چیدن گوشت، قارچ و سیب زمینی کمک می کند تا شما غذای خوشمزه ای مثل گراتن گوشت و قارچ داشته باشید. البته گراتن گوشت را می توان با پاستا هم درست کرد و شما هیچ محدودیتی از نظر نوع مواد مصرفی ندارید.

یکی از خوراکی های پرطرفدار در شب یلدا دسر یاقوتی است. دسر یاقوتی مخصوص شب یلدا مورد علاقه بچه ها و حتی بزرگسالان است؛ چون بیشتر افراد، ژله و ترکیب آن با انار را بسیار می پسندند.

ادرار سوختگی کودک یا راش پوشک یک نوع التهاب پوستی رایج است که باعث قرمز شدن پوست باسن نوزاد می گردد. این عارضه معمولا در اثر پوشیدن پوشک خیس یا عوض نکردن مرتب پوشک رخ می دهد. ادرار سوختگی اغلب نوزادان و هر کسی را که پوشک می پوشد، درگیر می نماید. پمادها و...

خبرنگاران | سرویس سلامت - برگه زردآلو خشک شده یا قیسی یکی از مقوی ترین و سالم ترین تنقلات است. با مصرف برگه زردآلو می توانید از خواص قیسی بهره مند شوید و ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم و آهن لازم را به بدنتان برسانید. افرادی که از رژیم غذایی پیروی می نمایند،...

برای تهیه باسلوق ویژه شب یلدا دو روش پیش روی شماست. شما می توانید بسته به ذائقه خود از آب انار طبیعی و یا پودر ژله انار برای تهیه باسلوق ویژه شب یلدا بهره ببرید.

روغن سیاه دانه برای رشد مجدد موهای ریخته شده فوق العاده است، البته استفاده صحیح از روغن سیاه دانه می تواند جلوگیری از ریزش مو و رشد مجدد موهای ریخته یاری کند.

چیز کیک ساده بسیار خوش طعم و دوست داشتنی است. اما چیز کیک انار طعمی بسیار ویژه و ظاهری جذاب دارد. تهیه کردن چیز کیک انار بسیار مراحل ساده ای دارد.

کابینت های آشپزخانه در برابر گرد و غبار و چربی زیادی قرار دارند. تمیز کردن کابینت ها مهم است و برای این کار باید از موادی مثل سرکه و پاک کننده های رقیق بهره ببرید. در اینجا روش های مناسبی برای این کار یاد داده شده است.

درمان سردرد، سینوزیت، ماساژ درمانی، رفع بیخوابی و چین و چروک پوست از خواص روغن بنفشه است. در ادامه با خواص و طرز تهیه روغن بنفشه آشنا شوید.

کلا شیر برنج غذای خوشمزه ای هست که خیلی ها دوسش دارن. ولی در ماه رمضون بیشتر یادش میفتیم و درست میکنیم. البته میشه این غذا رو به صورت سرد و به عنوان یک دسر خوشمزه برای مهمونی ها هم سرو کرد. در این مطلب طرز تهیه کامل شیر برنج رو قرار میدم که برای افطاری هم...

وقتی کودک به مرز 5 ماهگی می رسد، اغلب مادران درباره دادن غذاهای جامد به آن ها مطمئن نیستند و مدام در حال جستجو و پرسش برای رسیدن به منبعی هستند که تایید کند آیا می توانند هر نوع غذای کمکی به کودک 5 ماهه بدهند یا خیر؟ در این مقاله ما به شما خواهیم گفت که غذای...

آدانا کباب یکی از غذاهای جذاب ترکیه است که بدون شک عاشق طعم آن می شوید. پس دست به کار شوید و شروع کنید.

بورانی بادمجان یا ماست و بادمجان مثل بورانی اسفناج یکی از خوشمزه ترین و قدیمی ترین پیش غذاهای ایرانی است که می توان به عنوان یک غذای ساده و نونی برای وعده شام و ناهار هم می توان روی آن حساب کرد. برای درست کردن بورانی بادمجان هم می توانید از بادمجان سرخ...

در گزارش زیر قصد داریم یک شیرینی جدید بهتون معرفی کنیم که ماه رمضون سال جاری درست کنید و از آن لذت ببرید.

بهترین خینکالی تفلیس | Best Khinkali in Tbilisiخینکالی یکی از محبوب ترین غذاهای گرجستان است و مردم گرجی آن را در وعده های مختلف و در زندگی روزمره شان مصرف می کنند. در واقع وقتی به عنوان توریست به تفلیس و شهرهای دیگر گرجستان سفر می کنید و از مردم محلی در مورد بهترین...